飲食店でアルバイトをすれば、接客を学ぶことができます。基本的なこともあれば、その店のルールもあります。

あるレストランに入った時に、担当者が注文を取りに来てくれました。
挨拶から少しぎこちなくて、言葉もあまりハキハキしていない状態でした。
よく見ると、名札のところに研修中とありました。
別の所では、ハキハキと対応している店員さんなどもいますから、その人もいずれは、慣れてくるのだと思います。
日常生活においては、接客をされることが多いですが、接客をする経験をするのも大事です。
将来的には接客しなければいけないこともあります。


接客をするときには、お客さんに対して、どのように接するかがあります。
一般的な決まりもありますが、更にそのお店ごとのルールも行なっているようです。
ある居酒屋では、注文をとるときは、必ずお客様の目線より下になるようにするとありました。
通常は立ったままですから、座っているお客さんは上を向かなければいけないことになります。
どちらが良いかは、お店のスタイルにもよると思います。
レストランなどでは、上からでも問題はないでしょう。

飲食店においては、接客についてのいろいろなことを学ぶことができます。
学生時代などに、アルバイトで経験しておくと良いかもしれません。また、募集も多く出ています。
チェーン店などもありますから、自宅の近くであったり、学校の近くを選ぶこともできます。
ただし、生活範囲に近いところの場合、知り合いが見せに来ることもあります。
それでも良い人は近くで良いし、避けたいのであれば、隣の駅などで探すようにします。